PECHUGAS CON CALABACIN Y BERENJENA GRATINADAS

Otra manera de comer pechugas a la plancha. Con un acompañamiento de verduras muy apropiado.

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pechugas de pollo, calabacin,berenjena,queso para fundir, mejorana,especias orientales

—espolvoreamos las pechugas con un poquito de especias orientales y las hacemos a la plancha al igual que las rodajas de calabacin y berenjena. Ponemos las pechugas en un plato y encima un pelin de queso, luego las rodajas de berenjena y en otra pechuga las de calabacin. Espolvoreamos con un poquito de mejorana o cualquier otra hierba que nos guste y echamos otra vez queso. Lo ponemos en el gratinador hasta que este doradito

NOTA: si no teneis especias orientales podeis ponerle las epecias que querais o que mas os gusten: curry, por ejemplo estaria muy bien

Una Respuesta para “PECHUGAS CON CALABACIN Y BERENJENA GRATINADAS”

  1. Maria Dice:

    Ummm fantástica receta

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